海藻エキスの作り方
海藻は、栄養素の増加に加えて、さまざまな成分を混ぜるのに役立ちます。 自家製または屋外のアイスクリームレシピに海藻抽出物を化粧品用に追加するか、さらには独自の抽出物を作るかにかかわらず、購入の経済的な選択肢となります。 いくつかの台所用品といくつかの海藻を取り、エキスポットを調理します。
あなたが必要となります:- 海藻、寿司タイプ、または緑色のレタス
- 小さな密封ジッパーバッグ
- 中型または大型の鍋
- 金網ストレーナー
- チーズクロス
- 気密蓋付きの容器またはジャー
1
鍋に水を入れて沸騰させる。 火を止めて水を休ませる。
2
藻類の大きさの氷を切る 。 寿司で使用されているポルフィラ、またはウミウシ、Ulvaは、非常に一般的な種類の藻です。 藻類の分類は色に基づいて赤、褐色または緑の種類に分けられます。 これらのすべてのグループは、商業食品の生産に使用される藻類です。
3
各袋の藻類からお湯2リットルを追加します。 たとえば、2枚の藻が入ったバッグには4リットルのお湯が必要です。 可能であれば、水をかき混ぜやすくするためにアシスタントに袋を開いたままにしてもらいます。 余分な空気を抜き、バッグをしっかりと密閉します。
4
袋を温水ポットに入れます。 バッグが確実に覆われるように、必要に応じて余分な水を取り除きます。 ガラス、カップ、その他のもので水中を突っ込んでください。 20分のタイマーをスケジュールします。
5
袋から袋を取り出し、藻が溶けているかどうかを確認します。 水の色が変わった場合は、藻の入った袋を取り除きます。
6
金網ストレーナーをガーゼで覆います。 抽出物を保存するために容器の上にストレーナーを置きます。 フィルター内のバッグを慎重に空にします。 溶けた海藻をできるだけ絞ります。 フィルターをあまり詰めずに、残りのバッグを続けます。
7
フィルターを最初の20分間放置します。 それからスプーンの裏でそっと押します。 固形物をガーゼに押し込まないでください。 残った液体を絞り出すのはプレスだけです。
8
容器を密封し、使用するまで冷蔵庫に保管する。
ヒント- 自家製アイスクリームレシピ、練り歯磨きなどで使用するための食品グレードの抽出物を作るために、食品または健康食料品店で藻類を購入する。
- 庭で使用するためにビーチから藻類を集めます。 砂、塩、その他の破片を取り除くために冷たい水でやさしくすすいでください。 一度抽出されたら、それは抽出された部分のために5部の水で希釈されなければならず、野菜と花の植物を養います。
- 袋にたくさんのものを入れたり、大きな袋を使わないでください。 大規模なグループは完全には解散しない傾向があります。
- 20分経っても小さな袋が溶けていない場合は、鍋の水を上に温めます。 袋を中に入れたまま沸騰させないでください。