スペインで最も一般的な有毒キノコは何ですか
スペインではキノコを集めるのが趣味です。なぜなら、この国の森林にはたくさんの食用種が生えるからです。 それでも、菌学的問題についての詳細な知識を持たない人が多いため、 食用ではないキノコ種の摂取による中毒が年々発生しています。 これらのキノコの中には致命的なものさえある可能性があるので、特定のキノコを選んで食べる前に非常に安全であることが必要であることに注意すべきです。 この記事では、スペインで最も一般的な有毒キノコについて説明します。
アマニタファロイデス
それは致命的な種であるため、私たちがスペインで見つけることができる最も有毒なキノコの 1つはAmanitaのファロイドです。 それはまた緑のハト、致命的なハトまたは緑のツガとして知られていて、キノコの季節（9月から2月）を通してそして半島を通して育ちます。
それは色が白っぽく、その帽子は成長するにつれて形が異なります。最初は半ヘスフェリック、次に凸状、そして最後に平らにされた、オリーブグリーンと黄色がかった色調です。
アマニータヴェルナ
また有毒であるアマニータの別の種はアマニータヴェルナ 、白い矮星または白いツガです。 前のものと同様に、その摂取量も致命的であり、非専門家のためにそれはよく知られている以上のキノコとそれを混同するのは簡単です。 それは春に、そして特に、dehesasと松林でもっぱら生まれます。
それは、その白色と丸い帽子、最初は球形、次に凸形、そして最後には広げられ、広がっていることを特徴としている。 秋の、致命的な種であるAmanita virosaと非常によく似ています。
アマニータムスカリア
Amanitaムスカリアの場合、私たちにはおとぎ話、ノーム、ゴブリンを指す種がありますが、他の種のように有毒です。 それはそれに接触する昆虫を麻痺させる能力を持っているので、それはまたハエたたきとして知られています。
この有害なキノコは、スペイン中で夏の終わりから初秋にかけて出現し、致命的ではありませんが、大きな神経毒性作用や胃腸系に由来します。
Cortinarius orellanus
スペイン領土ではそれほど豊富ではありませんが 、 Cortinarius orellanus や Mountain cortinarisも毒性があります。 Cortinarius speciosissimusまたはCortinarius cinnamomeus。
これらのキノコは夏に成長し、広葉樹林に落ちます。そして、それらの効果は出現するのに数日かかるかもしれませんが、 致命的になることがあります。 中毒の主な症状は以下のとおりです。疲労、激しいのどの渇き、口渇、食欲不振、頭痛、腎臓および肝臓障害。
ポルチーニサタナ
サタンへのその暗示のためにそのような恐ろしい名前を持っているにもかかわらず、このキノコは有毒ですが致命的ではありません 。 Boletus satanasの摂取は、嘔吐や下痢を伴う消化管障害を引き起こします。これらは摂取直後に現れます。
それは大きなきのこで、2キロに達することができて、落葉樹の下で森林、石灰質の土の上で成長します：オーク、ブナ、オークなど。
Gyromitra esculenta
Gyromitra esculentaは何年もの間食用きのこと見なされてきましたが、特に生で消費されるとき、それは非常に有毒な種です。 このきのこが一般的に受け取る他の名前はきのこボンネットまたはfalse morelきのこです。
この種は、春の間は松の下の山岳地帯で発見されるでしょう。それは、その不規則な形と、脳を彷彿とさせる隆起を特徴としています。
より有毒な種
これらはスペインで最も一般的な有毒キノコの一部ですが、それはその消費が人体に有害なより多くの種があることに注意すべきです。 このため、スペイン領で育つすべての食用きのこを最新のものにし、私たちの森で育つ食用きのこをそうでないものと混同しないように、きのこガイドを参考にしてください。
- それがどんな種であるかを確かめるためにきのこガイドを調べてください。
- 疑問がある場合は、あなたが知らないキノコを選ばないでください。
