バーを開く方法 - ステップバイステップ
今日バーを開くのは冒険であり、少人数の人、いくつかの連絡先が必要ですが、何よりも自信、エネルギー、忍耐力が必要です。この記事の.comでは、バーを作成するときにいくつかのキーを提供します。 、ドキュメンテーション、官僚、資金調達、供給業者、料理人、ウェイターなど 慎重に読んでください、そして、あなたが何か質問があるならばコメントを残してください、そして、我々があなたがあなたの人生のプロジェクトを開くのを手助けすることができるならば、バー。
あなたが必要となります:- 事業計画
- サプライヤー
- たくさんのエネルギー
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慎重に場所を選択してください 。 既存のバーを改装してニーズに合わせて変更する計画を立てて購入しているのか、それとも多くの土地を購入して最初から建設しようと計画しているのかは関係ありません。 あなたは、顧客が簡単にアクセスでき、視認性のあるバーを持っている必要があります。
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あなたがバーを開きたい場合は、最も重要なことの一つは、歩行者になることができるようにするには忙しい街を探す必要があります場所です。 バーは多くの顧客を必要とし、それは多くの人があなたの店の前を通り過ぎれば達成されます。 ショッピングセンターでバーを利用することも検討できます。
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バーのサイズを気にする必要はありません。バーは、より広いスペースが必要な場合には移動が簡単です。 あなたのニーズにあなたの新しいビジネスの費用を調整して、ビジネスが成長するにつれてあなたはそれを調整することができます。
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バーの装飾は重要です、それはクライアントが快適に感じることが重要です、それで私たちはバーに長くとどまることを奨励するような環境をつくりださなければなりません。 バーを飾るためには、あなたがあなたの施設に持たせたいクライアントのタイプのロボットの肖像画を作ることをお勧めします。ヒントは、バーに人間の形容詞を追加することです。 これはあなたがバーを飾るのに役立ちます。
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バーを開くことの意味について考えてください 。 何時間もかけているので、バーは非常に奴隷的なビジネスです。献身を少し制限する方法は、食事やタパスを作ることだけです。 あなたが食事を作りたい場合は、より多くのバーあなたのスケジュールは、朝の7時から夜の12時までにすることができます。 これを念頭に置いて、バーに必要なスタッフを決めてください。
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あなたが雇うバーテンダーに細心の注意を払って、バーは人々が違いを生むバーで、通常は製品の品質の間に大きな違いはないので、働くスタッフのおかげで大部分は成功します。 バーのスタッフはクライアントと同じスタイルまたは年齢を持つことをお勧めします。
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あなたのバーのためのビジネスプロジェクトを作ります 。 バーを開くための全プロセスを開始する前に、それが実行可能なビジネスであるかどうかを確認するためにいくつかの数字を入力することが重要です。 数値は次の基準に基づいていることをお勧めします。
- 地元の人の前を通過する人数
- バーに入る人の割合
- 人々が消費するものの平均価格
- 売上高マージン
- バーの費用:人員、材料、物資など
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バーを開くのに必要な文書は非常に広範であり、多くのステップがあなたがしなければならないことを知るために慎重に読まれています:
- バーやレストランの場合は、バーやカフェテリアから自治体の活動許可証(環境許可証)を取得します。 あなたはここで活動や施設の免許を申請する方法を見ることができます。
- 開会の承認を要求し、対応する自治体の企業の登録と観光の活動に会社を登録します。 これらの処置はしばしば一緒に実施することができる。 認可を得るためには、バーまたはレストランの技術プロジェクトを、対応する計画と環境ライセンスとともに添付しなければなりません。
- バーまたはレストランの銘板を入手し、目に見える場所で施設の外側に置きます。 これは、レストランの場合はRの文字が白、レストランバーの場合はRとBの文字が白で、背景が青色のプレートです。
- バーまたはレストランの顧客が請求シートを利用できるようにし、その有効性を正式に伝えます。